Goûtez avant de choisir
Chaque beurre se déguste avant d'être choisi.
Au Beurre Royal façonne ses propres mottes pour la dégustation, dans le respect de chaque recette et de ses nuances.
En boutique, nos beurrières vous accompagnent dans vos choix et vous proposent des accords subtils : un beurre fumé avec un saumon, un beurre de spéculoos sur une crêpe.
Notre adresse, au 5 rue Paul-Louis-Courier, est empreinte de sa propre histoire.
La rue s'élève sur les anciens terrains du couvent de la Visitation Sainte-Marie, fondé en 1657. En 1775, Marie-Antoinette elle-même posa la première pierre de sa chapelle, quelques années avant de faire construire sa propre laiterie au Petit Trianon.
Un lien discret avec le passé, qui a, à sa manière, façonné l'esprit de notre Maison.
Vous n'êtes pas seul pour choisir
Nos Beurrières vous accompagnent dans vos choix, à la rencontre du beurre qui saura s'accorder à votre palais, à votre table, à votre moment.
Pour celles et ceux qui préfèrent se laisser guider par la découverte, notre Coffret Découverte réunit quatre saveurs en une même écrin, une invitation à parcourir les différentes expressions de la Maison.
Chaque beurre est enveloppé à la main dans notre atelier. Regardez de près : dans son écrin se glisse un clin d'œil discret à la laiterie de Marie-Antoinette. Notre Coffret Découverte a été imaginé pour être offert, partagé ou simplement savouré chez soi.
Et pour les beurres qui voyagent, nous proposons un conditionnement sous vide afin de préserver toute leur fraîcheur jusqu'à destination.
